Receta: Torrijas con Huevos de gallinas felices

Hola,

Esta semana hemos hecho Torrijas, un plato muy típico de estas fechas y que nos encanta…sobre todo a los niños, con ese sabor a leche y canela…y con más sabor todavía si están rebozadas con los Huevos de la Trailla, Huevos de gallinas felices y eso se nota en el sabor y en el color (sin colorantes añadidos)….La primera tanda de la Semana Santa ya se ha agotado, y los niños ya nos están pidiendo más!!!!!

La receta es muy sencilla, lo importante son los ingredientes y un poquito de paciencia mientras se fríen…..

Ingredientes: Pan del día anterior o pan especial de torrijas (con miga compacta que absorba bien la leche, 1 litro de leche (o lo que admita el pan), 100 gramos de azúcar, unas ramitas de canela, aceite de girasol y para rebozar, unos Huevos de La Trailla….

Torrijas y Huevos La trailla

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