Receta: Quiche Lorraine de puerro y calabacín

¡Sencilla y riquísima! Además en muchas tiendas ya venden la masa hecha, por lo que sólo tenéis que preparar el relleno a vuestro gusto.

Esta vez le añadimos un par de tomatitos secos que hicimos el año pasado, bien picaditos, que le dieron un toque interesante.

QUICHE LORRAINE:
Ingredientes: 1 rollo de Masa quebrada, unos 10 Puerros finos, 1/2 Calabacin, 2 huevos, 100 ml de Nata liquida para cocinar, Queso rallado al gusto, Sal y Pimienta. Continuar leyendo “Receta: Quiche Lorraine de puerro y calabacín”