Caja normal de la semana 49

¡Hola Amigos!

El puente de la Constitución se acerca y tenemos novedades que seguro que os encantarán: ¡las Alcachofas de Tudela han llegado a nuestra huerta! Un alimento sano y un verdadero manjar que podréis disfrutar pidiéndolo en nuestras Cajas Abiertas.

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También nos acompañan las Naranjas y las Mandarinas, tan ricas e importantes contra los resfriados en esta época del año. ¿Queréis prepararos un buen zumo vitamínico, comerlas troceadas en una ensalada o disfrutarlas confitadas? Podéis pedirlas en nuestras Cajas Abiertas, Cajas Normales, o si lo preferís, en nuestras Cajas Especiales Multifruta, de Naranjas o de Cítricos! Continuar leyendo “Caja normal de la semana 49”

Caja normal de la semana 48

Esta semana tu Caja Normal muy sana y variada con productos de La Huerta recién cogidos como:  Acelgas, Cogollos de Tudela, Puerros, Zanahorias, Patata Roja, Lechuga Maravilla, Rabanitos, Berenjenas, Cebollas de Invierno, Brócolis, Manzanas Royal Gala, Manzanas Red Chief y Peras Conferencia.

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Receta: Calabaza asada con Kale

Esta semana tenemos un nuevo producto para ofreceros en la huerta de La Trailla, el Kale o Col rizada. Es una verdura que está muy de moda y considerada como “super alimento” con muchas propiedades muy beneficiosas para la salud.

kale-blackcabbagelogoTiene mucha versatilidad en la cocina, pudiéndose consumir en crudo, en guisos, acompañando a otras verduras o en zumo. En esta ocasión os la presentamos con Calabaza de La Trailla.  Continuar leyendo “Receta: Calabaza asada con Kale”

Coca de Calabaza

Si, si un postre hecho con Calabaza de La Trailla, rico no, riquísimo……tanto que no parece hecho con Calabaza, sino con el ingrediente más dulce que puedas encontrar…

Ingredientes: 400 gr. de Calabaza Asada, 400 gr. de Harina, 400 gr. de Azúcar, 4 o 5 huevos, 280 gr. de Aceite de Girasol, 2 sobres de gaseosas, 1 sobre de Levadura, Azúcar y Canela para espolvorear.

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