Fotos de la Huerta

Hola, nos gustaría compartir con vosotros una fotos de como está la Huerta Navarra estos días, qué labores estamos haciendo, como sembar ajos tiernos para la primavera, preparar brócoli para enviar a clientes y como nos encontramos el campo cuando llueve  o hiela mucho. ¡Disfrutadlas! Continuar leyendo «Fotos de la Huerta»

Receta: Coliflor al orio

Una receta en la que no tienes que tener muchos ingredientes a mano y el tiempo invertido es también mínimo. Para preparar la cena de una manera rápida y si la Coliflor es de La Trailla, ¡el resultado está garantizado!

Archivo 2-6-16 12 03 42Ingredientes: Una Coliflor (el tamaño y la cantidad dependerá del número de comensales), Ajos Tiernos (en su defecto ajos secos), Aceite de Oliva Virgen, Vinagre (puede ser cualquiera, nosotros hemos utilizado Vinagre de Vino de Jerez) y Sal. Continuar leyendo «Receta: Coliflor al orio»

La Trailla y Alimentaria 2016

Esta semana La Trailla ha estado en Alimentaria 2016, en Barcelona, mostrando nuestros productos a clientes, restaurantes, puntos de recogida, tiendas….para que más de vosotros podáis disfrutar de nuestra Huerta Navarra, en una finca dónde cultivamos la mayor variedad de productos ecológicos y de temporada que puedas encontrar en el mercado, sin ningún intermediario. NOSOTROS SOMOS LOS PRODUCTORES…..

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