Receta: Ensalada de cardo rojo de Navarra

Aunque en la actualidad puede considerarse un alimento poco habitual en nuestra cocina, las propiedades del cardo rojo lo hacen una hortaliza rica y muy saludable. Contiene un 94% de agua, fibra, bajo en hidratos de carbono y proteínas y por lo tanto bajo en calorías. Sin embargo es muy rico en vitaminas, especialmente C y B3, sales minerales, calcio y hierro.

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Caja normal de la semana 47

¡El BLACK FRIDAY ha llegado a la Huerta Navarra….todos los pedidos de Cajas Abiertas para entregas el miércoles 23, jueves 24 y viernes 25, tienen un descuento de 6 euros! ¡Caja Abierta a precio de Caja Normal!

Directos del Valle del Baztán nos llegan Los Quesos y Los Yogures Artesanales Ecológicos (bote de cristal de 400 gr), con producción muy limitada, tenemos muy poco stock…haz tu pedido a través de la Web y podrás añadirlos como COMPLEMENTOS a tu Caja …., los reservaremos por riguroso orden de llegada…. Continuar leyendo “Caja normal de la semana 47”